Verrines gourmandes mures mascarpone

christinethab
christine thabault
Conseillère Guy Demarle
Verrines gourmandes mures mascarponeRecette créée le mardi 7 septembre 2021 à 10h08
15 minSimple4 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Hachoir manuel Tornado
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 17 cm
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  • Maryse - Nettoie fouet
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de mascarpone

    250 gramme(s) de mascarpone

    10 centilitre(s)  crème fraiche liquide

    10 centilitre(s) crème fraiche liquide

    2 c.à.s de sucre en poudre

    2 c.à.s de sucre en poudre

    8 sablés

    8 sablés

    250 gramme(s)  mures sauvages

    250 gramme(s) mures sauvages

    1 poignée(s) de fraise(s)

    1 poignée(s) de fraise(s)

    10 centilitre(s) de coulis de mûre

    10 centilitre(s) de coulis de mûre

    3 étapes
    1
    Mettre dans le cul de poule les crèmes et le sucre, fouettez jusqu'à obtenir une préparation onctueuse. Réservez au frais
    2
    Réduire les sablés (petit beurre , sablé breton ... selon votre gout) à l'aide du tornado. Répartir la poudre obtenu dans le fond des verrines
    3
    Procédez au montage des verrines, mettre une couche de crème sur les sablés , ajoutez des mures, nappez avec le coulis. Continuer en alternant les couches de crème et les mures. Finir avec les fraises et une petite pointe de crème Mettre au frais 2 heures avent de déguster Je vous offre un bon d'achat de 5 €, pour votre première commande sur la boutique. Rejoignez moi sur ma page FB : @vdiencuisine
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Maryse - Nettoie fouet
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  • Fouet 17 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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