Étape 1 : Ouvrir le sachet de mix, puis le refermer pour bien mélanger l'intérieur. Faire chauffer l'eau à 45° et y ajouter progressivement le sachet en fouettant. Portez à ébullition. Diviser la préparation par 2. Mettre au frais pour faire redescendre le mélange à 15°

Étape 2 : Mixer les fraises pour en faire une purée. Sortir le mélange du frigo, fouettez le et y ajouter la purée. Bien mélanger. Mettre dans la Boréalia avec la tripale et faire foisonné pendant 40 min (programme glace)

Étape 3 : Une fois le foisonnement terminé, mettre dans le moule à glace animaux, puis insérer les bâtons. Mettre au congel au moins 2h pour une bonne prise au froid.

Étape 4 : Répéter l'opération avec la 2ème préparation. Vous pouvez changer de fruits ;).

Étape 5: Je suis Manon, conseillère Guy Demarle, et je t'offre 5€ sur ta 1ère commande si tu me nommes comme ta conseillère : MANON HERARD 10110 et tu rentres le code MANONH5. Retrouve moi sur Facebook : Tous en cuisine avec Manon pour d'autres recettes :)