Étape 1 (préchauffer le four à 180°C chaleur statique)
Sur une pâte brisée, détailler des rectangle d'environ 7cm * 2cm
Au bout de chaque rectangle, séparer la pâte en deux et réaliser des boules avec chaque côté de pâte.
Répéter l'opération de chaque côté.
Placer les os sur une plaque de cuisson et saupoudrer de gros sel
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Étape 2
Cuire une dizaine de minutes à 180°C
Astuce : penser à les servir avec une sauce tomate pour l'effet "ensanglanté" !
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