Posez votre récipient rectangulaire be save mettre 200g de noisettes et remplir au 3/4 d’eau , faites le vide d'air avec votre be save et laisser reposer 1heures. égouttez et rincez a l'eau claire

mettre les noisettes , et versez 1 litre d'eau minérale. Programmez 1mn vitesse 10 ( si besoin appuyez 1 ou 2 fois sur la touche turbo ) vous pouvez rajouter selon vos envies soit 1 cuillère a café d’arôme vanille ou sirop d'agave.

Placez entonnoir et le tamis sur le pichet verseur be save. a l'aide d'une spatule ou du racloir enlever toute l'eau. puis servez. et faites le vide après chaque utilisation pour une meilleure conservation. Ne jetez surtout pas le reste des noisettes que l'on appelle L'OKARA. Étalez sur la toile et faites sécher 1h dans un four préalablement préchauffez à 90° puis eteinds au moment de mettre votre plaque. vous utiliserez cette poudre pour la mettre dans vos yaourts ou dans vos gâteaux.