Faites chauffer 200 g d’eau avec le miel et le jus de citron.
2
Ajoutez le gingembre épluché et râpé.
Lorsque l’eau frémit, ajoutez les pétales d’hibiscus, retirez du feu et laissez infuser 10 minutes à couvert.
Filtrez et ajoutez les 200 g d’eau froide restants.
3
Placez votre moule Petits fours sur une plaque perforée et répartissez la préparation dans les empreintes. Placez au congélateur pendant 3 heures.
4
Au moment de servir, versez les glaçons dans le bol du i-Cook’in. Appuyez 10 secondes sur la touche Turbo.
Turbo :
2t
5
Répartissez le granité dans les verres et versez de l’eau gazeuse ou du champagne par-dessus.
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