GRATIN DE RIZ AUX LÉGUMES (Courgette/Aubergine)

i-Cook'in
GRATIN DE RIZ AUX LÉGUMES (Courgette/Aubergine)Recette créée le jeudi 22 mars 2018 à 20h15
1 h 5Simple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 5
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

2
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

1 h

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31
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Préparation

IngredientsListe de courses
300 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) d'eau

1 bouillon cube (légumes)

1 bouillon cube (légumes)

2 courgette(s)

2 courgette(s)

1 aubergine(s)

1 aubergine(s)

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

120 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière

120 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière

135 gramme(s) de riz

135 gramme(s) de riz

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 tour(s) de poivre

2 tour(s) de poivre

125 gramme(s) de mozzarella

125 gramme(s) de mozzarella

25 gramme(s) de gruyère râpé

25 gramme(s) de gruyère râpé

3 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Versez l'eau dans le bol du i-Cook'in et le bouillon cube. Faire chauffer 5 mins à 110°C - Vitesse 3.
5 min      
110 °C      
3      
2
Laver vos légumes et coupez-les en rondelles. Ajouter tous les ingrédients dans le bol du robot, avec le bouillon chaud. Puis, 2 coups de Turbo. NOTE : si vos légumes sont bio, conservez la peau !
3
Versez la préparation dans votre plat à gratin. Ajoutez le gruyère râpé sur le dessus. Cuire 1H à 180°C (th.6). Servir chaud, Bonne dégustation !
Bon appétit !
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2 commentaires
laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

Bon

C'est assez spécial, c'est bon mais sans plus. Une bonne manière de faire manger de l'aubergine aux enfants. Ultra rapide dans la préparation :-) (j'ai relancé la 2ème étape 2 fois)

nathalie3826
nathalie3826

Recette testé aujourd'hui et approuvé par toute la famille .....un régal.
Je la mets dans mes favoris....merci

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