Yaourt nature sauce caramel

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Yaourt nature sauce caramelRecette créée le mercredi 6 mars 2024 à 12h09
15 hSimple8 pers.Eco.

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15 h
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8 pers.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Borealia® - Turbine à glace & Yaourtière
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  • 8 doses de ferments lactiques pour yaourts natures
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  • Sauce caramel 225 g
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  • Préparation avec les ferments lactiques Borealia

    IngredientsListe de courses
    1 litre(s) de lait

    1 litre(s) de lait

    2 sachet(s) de ferments lactiques nature

    2 sachet(s) de ferments lactiques nature

    2 étapes
    1
    Versez le contenu des sachets dans le lait et mélangez au fouet.
    2
    Versez la préparation dans la cuve inox sans la pale. Sélectionnez le programme Yaourt. Programmez 8 à 10 heures pour un lait entier 10 à 12 heures pour un lait demi-écrémé. 12 à 15 heures pour un lait écrémé. Servez les yaourt avec la sauce au caramel.

    Préparation sans ferments lactiques Borealia

    IngredientsListe de courses
    1 litre(s) de lait entier

    1 litre(s) de lait entier

    1 yaourt(s)

    1 yaourt(s)

     sauce caramel

    sauce caramel

    3 étapes
    1
    Mélangez au fouet le yaourt avec le lait.
    2
    Versez la préparation dans la cuve inox sans la pale. Sélectionnez le programme Yaourt. Programmez 8 à 10 heures pour un lait entier 10 à 12 heures pour un lait demi-écrémé. 12 à 15 heures pour un lait écrémé. Servez les yaourt avec la sauce au caramel.
    3
    Remplacer le yaourt par les ferments permet d’obtenir des yaourts plus riches en bactéries et donc meilleurs pour la flore intestinale. Les arômes utilisés sont naturels.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Borealia® - Turbine à glace & Yaourtière
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