Mettre un yaourt ou 2 sachets de ferments lactiques Guy Demarle dans le pichet verseur avec un peu de lait. Mélanger bien. Rajouter le restant du lait. Met la préparation dans la cuve à inox Boréalia. Choisit le programme " Yaourt" et mets pour 5H. Quand ton yaourt à boire sera prêt n'oublie pas de bien mélanger avant de le boire. Facultatif : tu peux rajouter du sirop pour aromatiser ton yaourt à boire.