éplucher les échalotes et les introduire dans le bol. ajouter le panier inox. Mixer 5 secondes vitesse 5
Accessoire(s) :
5 s
5
2
ajouter l'huile d'arachide, le gingembre en poudre et les carottes épluchées et coupées en morceaux. Programmer 5 minutes température 100° et vitesse 2
5 min
100 °C
2
3
Ajouter l'eau, le sel, 5 tours de poivre du moulin, le thym et 2 branches de persil préalablement hachés. Programmer 30 minutes, température 110°, vitesse 2.
30 min
110 °C
2
4
Ajouter 200 ml de lait de coco. Placer le panier inox à l'envers et mixer 12 x au turbo.
servir sans attendre en ajoutant un peu de persil haché.
2 Notes