Spritz 🍫Recette créée le mercredi 15 mars 2023 à 11h16
30 minSimple4 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de beurre pommade

200 gramme(s) de beurre pommade

75 gramme(s) de sucre glace

75 gramme(s) de sucre glace

1 blanc(s) d’œuf(s)

1 blanc(s) d’œuf(s)

225 gramme(s) de farine

225 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de chocolat

100 gramme(s) de chocolat

6 étapes
1
Étape 1 -> Préchauffe le four à 160°C
2
Étape 2 -> Travaille le beurre avec le sucre.
3
Étape 3 -> Ajoute le blanc d'œufs. Mélange pour obtenir une pâte lisse. Continue avec la farine, petit à petit en mélangeant entre chaque ajout.
4
Étape 4-> Utilise une poche à douille muni d'une douille cannelée, rempli ta poche. Fait les formes que tu souhaite sur une plaque allant au four avec un siplat. Enfourne 25minutes.
5
Étape 5 -> Fait fondre le chocolat de ton choix et trempe la moitié de tes biscuites une fois qu'ils sont cuit. Dépose sur une plaque et laisse reposer 15minutes avant de déguster.
6
ASTUCE : Tu peux faire des forme style bâton pour pourvoir le tremper sans problèmes dans du lait :p
Bon appétit !
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