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Sorbet aux Poires
Sorbet aux Poires
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wolfgang_k
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 18 octobre 2018 à 17h53
€
€
€
2
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
2
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
Délicieux
2 Notes
0
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TEMPS ROBOT
2
min
5
s
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
80 gramme(s)
de sucre en poudre
1 sachet(s)
sucre vanillé
600 gramme(s)
de poires congélées en morceaux
1
blanc d’œuf
1 c.à.s
de jus de citron
5 étapes
1
Mettez le sucre et le sucre vanillé dans le bol et mixez-les pour les transformer en sucre glace. Programmez 45 secondes - vitesse 10.
45
s
10
2
Ajoutez les fruits, le blanc d'oeuf et le jus de citron et mixez 5 pulsions turbo.
3
Mixez 60 secondes en vitesse 6. Raclez légèrement les parois avec la spatule.
Accessoire(s) :
1
min
6
4
Mixez 10 secondes en vitesse 8, sans spatule.
10
s
8
5
Mixez 10 secondes à vitesse 10. BUON APPETITO
10
s
10
Bon appétit !
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