accompagnements

Végétarien

i-Cook'in

Savarins de brocoli et chou fleur

Recette créée le samedi 3 mars 2018 à 14h54

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

1 oignon(s)

1/4 de brocoli (les fleurettes)

1/4 de brocoli (les fleurettes)

1/4 de chou-fleur (les fleurettes)

1/4 de chou-fleur (les fleurettes)

2 gousses d'ail

2 gousses d'ail

des brins de persil frais

des brins de persil frais

4 oeufs

4 oeufs

70 gramme(s) de poudre d'amandes

70 gramme(s) de poudre d'amandes

1 sachet(s) de poudre à lever sans gluten

1 sachet(s) de poudre à lever sans gluten

100 millilitre(s) de crème liquide 30%

100 millilitre(s) de crème liquide 30%

sel et poivre

sel et poivre

80 gramme(s) de gruyère râpé

80 gramme(s) de gruyère râpé

7 étapes

1

Poser le moule de 12 mini-savarins sur une plaque perforée 30x40

2

Faire préchauffer le four à 180°

3

Mettre les légumes, l'ail et le persil dans le bol et mixer

10 s

5

4

Racler les parois du bol puis ajouter les oeufs et mélanger

Accessoire(s) :

Spatule

20 s

4

5

Ajouter la poudre d'amande, la poudre à lever, la crème liquide, le sel et le poivre et mélanger

20 s

4

6

Racler les parois du bol et ajouter le gruyère râpé

Accessoire(s) :

Spatule

30 s

5

7

Verser le mélange dans les empreintes de mini-savarin et mettre au four 30 à 35 minutes.

Bon appétit !

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