Cette salade est un délice. Vous pouvez la préparer à l'avance et mettre sous vide pour votre Batch cooking, elle n'en sera que meilleure!
Epluchez et découpez en morceaux la patate douce Les cuire à la vapeur 8 min. Egouttez. Faire la vinagrette avec vinaigre, moutarde, filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Emultionnez à la cuillère magique. Mettre les patates douces, la vinagrette, mélangez dans un plat BESAVE Ajoutez les noix et la féta. Vous pouvez parsemer de thym!
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