Sablés parmesan et olives noires

valetpapilles
valerie coste
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Sablés parmesan et olives noiresRecette créée le Hier à 18h37
1 hSimple6 pers.Moyen

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Moyen
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de beurre mou

120 gramme(s) de beurre mou

40 gramme(s) d'eau

40 gramme(s) d'eau

50 gramme(s)  olives noires dénoyautées

50 gramme(s) olives noires dénoyautées

 romarin frais ou séché

romarin frais ou séché

 poivre

poivre

70 gramme(s)  parmesan haché

70 gramme(s) parmesan haché

4 étapes
1
Étape 1 Préchauffer le four à 180° Mixer le parmesan avec le romarin. Ajoutez le beurre mou et mixer.
2
Étape 2 Ajoutez l eau, le poivre et mixer. Puis ajoutez les olives noires, remixer le tout.
3
Étape 3 Façonnez la pâte pour obtenir un boudin de 5 cm de diamètre . Filmez et mettez le 30 min au congélateur .
4
Étape 4 Retirez le film, couper le boudin en tranches de 5 mm d épaisseur et les disposez sur le tapis crispy. Cuisson 20 au four à 180° Servir froid
Bon appétit !
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