Badigeonnez les escalopes de dinde avec le boursin et roulez-les dans la poitrine . Fixez avec un pique en bois et posez-les sur le plateau plastique du panier vapeur Epluchez les pommes de terre , coupez-les en morceaux et posez-les dans le panier inox Epluchez l'oignon et l'ail , coupez-les en deux mettre dans le bol 5 secondes vitesse 6

ajoutez le beurre et faire revenir 3 mn 90° vitesse 2

Rajoutez le cube de volaille et l eau , marsala dans le bol Introduisez le panier inox de pomme de terre , placez le cuit vapeur avec les roulades sur le bol et faites cuire le tout pendant 15 mn 120° vitesse 2

Pendant ce temps , nettoyez les champignons et coupez les en lamelles . A la fin de la cuisson , ajoutez les champignons sur les roulades de dinde puis continuez la cuisson 15 mn 120° vitesse 2

Réservez la viande et les légumes au chaud

Dans le bol ajoutez la farine , la crème fraîche , sel poivre au bouillon 3 mn 100° vitesse 2 Terminez par la touche turbo Nappez votre plat de cette recette