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Purée onctueuse de pommes de terre et de brocolisRecette créée le lundi 21 octobre 2019 à 17h52
28 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

28 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

28 min 40 s

CUISSON

28 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
220 gramme(s) de lait demi-écrémé

220 gramme(s) de lait demi-écrémé

300 gramme(s) de brocolis

300 gramme(s) de brocolis

480 gramme(s) de pomme(s) de terre

480 gramme(s) de pomme(s) de terre

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

3 pincée(s) de sel

3 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de poivre

2 pincée(s) de poivre

3 pincée(s) de muscade en poudre

3 pincée(s) de muscade en poudre

3 étapes
1
Mettre le batteur sur les couteaux. Verser le lait dans le bol. Mettre le brocolis en petites fleurs et les pommes de terre en petits cubes dans le bol.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
28 min      
100 °C      
2      
2
Enlever le batteur. Mettre le beurre et les épices.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
40 s      
4      
3
Rectifier l’assaisonnement au besoin.
Bon appétit !
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