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Christelle Larmusiau

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 3 mai 2017 à 16h59

			€€€
10 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

5 min

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Name: Pâte à Pancakes classique
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 1 oeufs; 150 gramme(s) de de lait; 1 c.à.s d'huile neutre; 2 c.à.s sucre; 125 gramme(s) farine

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de de lait

2 c.à.s sucre

125 gramme(s) farine

1 oeufs

1 c.à.s d'huile neutre

8 étapes

Séparer le blanc d'oeuf du jaune.

Dans un cul de poule, battre le jaune, avec le lait et l'huile.

Ajouter la farine tamisée et le sucre.

Monter le blanc en neige et incorporer le délicatement à la préparation. Mettre la préparation dans le pichet verseur.

Mettre la plaque à blinis à chauffer dans une poele plate. (Ajouter un peu d'huile si celle ci n'est pas anti-adhésive)

Déposer un peu de pâte dans chaque rond de la plaque. Faire cuire environ 2 minutes avant de retourner la plaque.

Retirer les pancakes quand ceux ci sont cuit, environ 1 minute sur l'autre face.

Lorsque vous déposer la pâte dans les ronds, vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat, ou tout autre chose ...

Bon appétit !

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Plaque à blinis
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