Panna Cotta au lait d'amandes

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Laure DELAS
Conseillère Guy Demarle
Panna Cotta au lait d'amandesRecette créée le jeudi 8 novembre 2018 à 14h43
20 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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FROID

4 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
25 centilitre(s) de lait d'amandes

25 centilitre(s) de lait d'amandes

25 centilitre(s) de  crème fleurette

25 centilitre(s) de crème fleurette

75 gramme(s) de sucre roux

75 gramme(s) de sucre roux

4 feuille(s)  gélatine

4 feuille(s) gélatine

1 pâte brisée

1 pâte brisée

1 coulis d'abricots ou autres fruits

1 coulis d'abricots ou autres fruits

6 étapes
1
Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d’eau froide.
2
Faire bouillir le mélange lait d’amandes, crème fleurette et sucre.
3
Essorer la gélatine et l’incorporer au lait d’amandes chaud.
4
Verser dans les empreintes et placer au frais au moins 4 heures.
5
Découper des cercles de pâte brisée à la taille des panna cottas. Les étaler sur une plaque et les enfourner à 180°C une dizaine de minutes.
6
Démouler les panna cottas et les poser sur un cercle de pâte. Verser un peu de coulis de fruits.
Bon appétit !
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1 commentaires
det
det

hoe haal je die uit de vormpjes????

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