Pains sans gluten 2 ingrédients

stephanieollivier
Stephanie Ollivier
Conseillère Guy Demarle
Pains sans gluten 2 ingrédientsRecette créée le jeudi 9 novembre 2023 à 17h39
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

35 min

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Auteurstephanieollivier

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule à cake OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de graines de lin

    100 gramme(s) de graines de lin

    300 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

    300 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°. Dans un robot mixeur, mettre les graines de lin et les réduire en poudre.
    2
    Dans un cul-de-poule, monter les blancs en neige ferme avec un pincée de sel. Mélanger les graines de lin brunes dans les blancs délicatement. Verser la préparation dans le moule à cake posé sur la plaque alu. Vous pouvez ajouter des graines sur le pain (par exemple le mélange pour pain 6 céréales ref MC 0022). Faire cuire environ 35 à 40mn à 180° 🎥 Retrouvez cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube Chez Steph https://linktr.ee/ChezStephGD
    Bon appétit !

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