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Pain  boule Recette créée le mardi 24 mars 2020 à 20h38
10 minSimple3 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
3 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

1 h

REPOS

1 h

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3
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure briochin 5g

1 sachet(s) de levure briochin 5g

150 millilitre(s) d'eau tiède

150 millilitre(s) d'eau tiède

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients suivant dans le bol
Petrissage :    
3 min      
2
Faire un pâton et Laisser reposer à l’aire Libre pendant 1 h Puis mettre le pâton scarifié et fariné dans l’ultra pro 3 ,5 l avec le couvercle Faire cuir 1h à 200* en chaleur tournante dans un four NON préchauffé
Bon appétit !
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