Oursons ensorcelés au chocolat & tonka

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Oursons ensorcelés au chocolat & tonkaRecette créée le jeudi 7 mai 2026 à 16h43
35 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Moule 12 Oursons OHRA®
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  • Les étapes magiques

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de beurre

    120 gramme(s) de beurre

    120 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

    120 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    1 fèves de tonka

    1 fèves de tonka

    60 gramme(s) de farine

    60 gramme(s) de farine

    40 gramme(s) de fécule de maïs

    40 gramme(s) de fécule de maïs

    10 gramme(s) de cacao en poudre

    10 gramme(s) de cacao en poudre

    6 étapes
    1

    ⚠️ Avec l'aide d'un adulte — Pose ton Moule 12 Oursons sur la plaque perforée et fais préchauffer le four à 170°C (th. 5-6).

    2

    ⚠️ Avec l'aide d'un adulte — Fais fondre 1 chaudron Misty + 1 chaudron Drago de beurre avec les pistoles de chocolat noir. Regarde-les se transformer en une potion lisse et brillante… C'est magique !

    3

    Dans ton bol, casse les œufs et verse 1 chaudron Naya de sucre. Mélange ta potion jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et mousseuse ! Ajoute ensuite la potion chocolat-beurre fondu et mélange encore. ⚠️ Avec l'aide d'un adulte, râpe la fève de tonka par-dessus et mélange une dernière fois.

    4

    Tamise 1 chaudron Misty + 1 chaudron Bibou de farine, 1 chaudron Drago de fécule et 1 chaudron Bibou de cacao. Incorpore-les doucement à ta potion et mélange jusqu'à ce que tout soit bien uni. Bravo petit chef !

    5

    ⚠️ Avec l'aide d'un adulte — Verse ta potion dans les empreintes des 12 oursons et enfourne pour 20 minutes à 170°C. Ta potion va se transformer en adorables oursons moelleux !

    6

    ⚠️ Avec l'aide d'un adulte — Sors le moule du four et patiente 5 minutes avant de démouler tes oursons. Ta potion est prête !

    L'astuce magique ✨

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1

    La fève de tonka a un parfum vraiment unique, un peu comme la vanille et les amandes réunies ! Si tu n'en trouves pas, remplace-la par une pincée de vanille en poudre : tes oursons seront tout aussi enchanteurs ! 🧚

    Bon appétit !

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