Faire griller les amandes effilées.
Faire fondre la cassonade sans remuer à la cuillère
Déglacer le caramel avec le beurre salé (10g)
Ajouter le caramel aux amandes
Verser le caramel entre 2 silicates et rouler pour faire une plaque
Laisser refroidir et déguster
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