Muffins aux carambarsRecette créée le lundi 14 juin 2021 à 14h54
30 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 millilitre(s) de lait

100 millilitre(s) de lait

145 gramme(s) de beurre

145 gramme(s) de beurre

20 carambars

20 carambars

145 gramme(s) de farine

145 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de sucre

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

3 étapes
1
Étape 1 Préchauffer votre four à 180°. Mettre votre moule sur la plaque alu perforée après l'avoir passé sous l'eau froide Mettre dans une casserole tous les ingrédients et faire fondre sur feu doux.
2
Étape 2 Dans un cul de poule, mélanger le sucre, la farine et la levure. Ajoutez les oeufs et le sel et mélanger le tout.
3
Étape 3 Versez le caramel fondu petit à petit dans le cul de poule et mélanger pour bien amalgamer les 2 préparations. Mettre dans les empreintes à 3/4 environs et enfourner pour 20mn à 180°. Laissez refroidir avant de démouler. Bonne égustation J'en ai saupoudré une partie de sucre glace et l'autre partie avec du caramel.
Bon appétit !
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