Recettes de grand-mère

Recette créée le mercredi 15 mars 2023 à 12h23

			€€€
35 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

4 blanc(s) d’œuf(s)

4 jaune(s) d’œuf(s)

200 gramme(s) de chocolat

4 étapes

Étape 1 -> Monte les blancs en neige avec une pincé de sel, bien ferme !

Étape 2 -> Fait fondre le chocolat et ajoute les jaunes d'œufs, mélange énergiquement.

Étape 3 -> Ajouter au chocolat les blancs en neige, délicatement.

Étape 4 -> Mettre en pot et laisse poser minimum 30minutes au frais !!

Bon appétit !

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Name: Mousse au chocolat
Cook time: PTM
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Batch cooking, Petits gourmands, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 4 blanc(s) d’œuf(s); 4 jaune(s) d’œuf(s); 200 gramme(s) de chocolat

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