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10 min













Cette recette est délicieuse et le rendu dans le moule Igloo est magnifique.
Je dois avouer que j'ai eu peur au moment d'enfourner car la pâte allait à ras bord et comme il y a beaucoup de levure, j'ai pensé que ça allait déborder, mais en fait il n'y a eu aucun souci, la pâte à très bien cuit sans gonfler.
Merci pour la recette

Une pure merveilleuse tant niveau papille que visuel
Je viens de réalisé ce gâteau 🍰
Et délicieux ( j ai ajouter de l extrait de citron pour le coter acidulé )

Réalisé avec 200g de compote d'abricot : après cuisson, on ne sent pas du tout l'abricot. Sand doute faudrait-il en ajouter davantage et des morceaux de fruits en plus.
Il est trop gras, les doigts sont gras en le mangeant. On peut réduire de moitié la quantité d'huile d'après moi, d'autant plus que le yaourt grec a déjà 10% de matières grasses.

Ce gâteau est délicieux, j'ai utilisé une compote d'abricots maison, respecté les proportions et le temps de cuisson, la pâte est moelleuse et humide, un délice ! Merci

4 Notes