1 - Préchauffez le four à 180° et mettre le moule parts sur la plaque aluminium perforée. 2 - Épluchez les pommes et les couper en dés ou lamelles. 3 - Faire fondre le praliné noisettes et le beurre. 4 - Battre dans un cul de poule les œufs et le sucre au fouet électrique, jusqu'à ce que le mélange double de volume et blanchisse. 5 - Ajoutez le mélange beurre et praliné noisettes. Mélangez délicatement. 6 - Puis ajoutez la farine, la maïzena et la levure . Mélangez à nouveau délicatement en soulevant le mélange avec la spatule. 7 - Incorporez les pommes à la préparation. 8 - Versez dans le moule parts et mettre au four pour 30 minutes à 180°. 9 - Attendre 5 minutes après la sortie du four pour démouler.