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sylvie WILFART

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 15 février 2020 à 08h48

			€€€
22 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

22 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

20 min

REPOS

5 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Minis spirales Délices de la Mer
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Délices de la mer, Pour recevoir
Ingredients: 100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière; 2 oeuf(s); 200 gramme(s) surimi râpé; 20 gramme(s) beurre fondu salé gros grains; 2 tour(s) de poivre; 2 pincée(s) de sel; 1 c.à.s de ciboulette; 1 c.à.c de concentré de tomate(s); piment d'espelette; paprika

Préparation

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

2 oeuf(s)

200 gramme(s) surimi râpé

20 gramme(s) beurre fondu salé gros grains

2 tour(s) de poivre

2 pincée(s) de sel

1 c.à.s de ciboulette

1 c.à.c de concentré de tomate(s)

piment d'espelette

paprika

4 étapes

Préchauffez votre four à 170°C Placez sur votre plaque perforée, le Minis Spirales x 24 Formes Dans votre i-cook'in, Versez la crème fraîche et les oeufs entiers Mixez 10 sec - vit.5

10 s

Ajoutez le surimi râpé Mixez à nouveau 20 sec - vit.5 Raclez les bords du bol avec votre spatule ou grande cuillère mélangeuse

Accessoire(s) :

20 s

Ajoutez le beurre fondu puis le concentré de tomates, les herbes : ciboulette ou aneth ou persil selon votre choix, sel, poivre, piment d'espelette ou paprika Mixez de nouveau 1 min - vit.5

1 min

Versez le contenu de votre bol dans le pichet verseur et remplir vos empreintes aux 3/4. Avec ces quantités j'ai fait une fournée de minis spirales et de minis coquilles. Faites cuire de 20 à 25 min selon votre four. Laissez refroidir 3 min avant de démouler, remplir les cavités avec une pointe de mayo ou oeufs de truite ou autre garniture de votre choix.

Bon appétit !