Préchauffer le four à 180ºC. Répartir les pépites de chocolat dans les empreintes du moule. Couper les tranches de brioche à la taille des empreintes. Déposer les tranches de brioche dans les empreintes. Etaler une cuillère à café de pâte à tartiner sur chaque tranche. Couper la banane en rondelles et les répartir. Remettre des morceaux de brioche par dessus. Dans le pichet verseur, battre les œufs avec la crème et le lait. Verser le mélange sur les brioches. Enfourner 15 minutes. Manger encore tiède ou froid.