Étape 1

Mettre le lait, la crème et le beurre dans le bol du I-cook'in et programmer 3mn/100°/v4

Étape 2

Ajoutez dans le bol les carambars en morceaux puis programmer 2mn/v4

Étape 3

Dans un cul-de- poule, mélangez la farine et la cassonade. Ajoutez la préparation au caramel du bol I-cook'in et mélangez le tout. Attention, le caramel est chaud.

Étape 4

Rajoutez au mélange précedent, un oeuf battu. Bien mélanger au fouet.

Mettre dans les empreintes, pour moi, mini cannelés. Mettre la préparation dans le pichet verseur pour une bonne répartition. remplir au 9/10ème pour faire toutes les empreintes .

Mettre au frais pendant 15mn, et pendant se temps préchauffez le four à 200°.

Après les 15mn, mettre au four pendant 35mn. Sortir du four et laissez refroidir avant de démouler.

Vous pouvez saupoudrer de sucre glace avant de déguster.