Préchauffer votre four à 200 degrés
Placez le moule à mini cannelés sur la plaque perforée
2
Faire fondre le beurre avec le lait (2' au micro ondes à 600 watts)
Mélanger les œufs, la farine et le poivre puis le mélange lait beurre
Mixer le jambon
Ajouter le jambon et le parmesan au premier mélange
3
Garnir les empreintes du moule Ohra mini cannelés au 3/4
Cuire pour 25 minutes à 200 degrés pour des cannelés dorés, plus pour cannelés bruns
Laisser reposer quelques minutes avant de démouler
Bon appétit
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