Préchauffé le four à 190°C. Mettre votre moule Ici le 24 coquilles (mais fonctionne dans d autres ) sur votre plaque perforée .

Dans un saladier battre les œufs et le fromage blanc (peut être remplacer par de la crème épaisse ) avec la cuillère magique . Faire fondre le beurre demi-sel . Rajoutez la farine la levure , le sel ,le poivre et le beurre fondu bien mélanger, jusqu a l'obtention d'un pâte homogène . Dans le tornado (petit hachoir ) mettre le parmesan les tranches de dinde et la ciboulette et hacher . Mélangez à la préparation avec une spatule . Remplir vos empreintes. Enfournez pendant 12 min tout dépend de votre four .

VARIANTES : •Saumon /Aneth /boursin •Jambon / Gruyère •Chorizo , Persil , Basilic , Féta ect