Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Lavez les framboises. Pelez et coupez les kiwis en tranches.
Mettez le beurre dans le bol. Programmez 1 minute - 80°C - vitesse 2.
1 min
80 °C
2
2
Ajoutez le sucre, la farine, les blancs d'oeufs et le sel. Programmez 10 secondes - vitesse 4.
10 s
4
3
Placez votre toile de cuisson sur la plaque perforée. Prélevez des cuillerées de pâte et étalez-les sur la toile en formant des tuiles fines et rectangulaires.
Faites-les cuire au four 7 à 9 minutes à 180°C (th. 6). Les tuiles doivent être dorées su les bords et claires au milieu. Laissez refroidir.
4
Mélangez les yaourts et le sirop d'agave. au dernier moment, montez les mille-feuilles sur des assiettes en alternant des tuiles, le yaourt et les fruits. Servez immédiatement.
Astuce :
Un dessert facile et rapide ! Préparez tous les éléments à l'avance, conservez les tuiles dans un endroit sec et dressez au dernier moment. Vous pouvez parsemer les tuiles d'amandes effilées avant d'enfourner.
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