Disposez le moule oursons sur la plaque Alu et pré chauffer votre fous à 180° Mélangez le beurre pommade avec le sucre. Ajoutez la poudre d’amandes, la farine, les œufs et la vanille. Prélevez 100 g d’appareil et incorporez-y le cacao. Mettre sur les creux des empreintes la pâte au cacao à l’aide d’une poche à douille Remplissez les empreintes avec le reste de la pâte à l'aide d’une poche à douille Disposez environ 1 demi cac de nutella au centre de chaque ourson (ventre) Faire cuire à 180°C pendant 20 minutes environ. Attendre le refroidissement avant de démouler