Mes petits financiers aux myrtilles

Mes petits financiers aux myrtillesRecette créée le vendredi 1 juillet 2022 à 19h41
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  • Support poches à douilles
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  • Poche à douilles
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de poudre d'amandes

    125 gramme(s) de poudre d'amandes

    125 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de sucre de canne

    150 gramme(s) de sucre de canne

    5 blanc(s) d’œuf(s)

    5 blanc(s) d’œuf(s)

    125 gramme(s) de beurre

    125 gramme(s) de beurre

    100 myrtille(s)

    100 myrtille(s)

    1 étape
    1
    Allumez le four à 180° C et poser le moule DÔMES TRIANGLES sur la plaque perforée. Dans un cul de poule mélangez les ingrédients : poudre d'amandes, farine et sucre. Montez les blancs d'œufs en neige. Ajoutez-les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule plate. Faire fondre le beurre puis ajouter le au mélange et bien homogénéiser la pâte. Mettre environ 6 myrtilles dans le fond de chaque empreinte. Remplir vos empreintes environ au 3/4 à l’aide d’une poche à douilles car la pâte est assez dense. Enfourner pour 25 ou 30 minutes selon le four. Déguster !!!
    Bon appétit !

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