Dans un bol pesez le chocolat et le beurre .
Faites fondre au micro-onde 45seccondes .
Réservez .
2
Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet les oeufs avec le sucre .
3
Ajoutez les 200 gr de chair froide de potimarron , préalablement cuite . ( perso rôtis au four )
Mixez au pied plongeant afin d'obtenir une texture lisse .
4
Ajoutez le chocolat et beurre fondu et mélangez bien .
5
Ajoutez la farine tamisée ainsi que le levure et mélangez bien .
6
Préchauffez le four à 160°;
Posez votre moule sur une grille perforée .
Versez la préparation et enfournez 30 à 35 minutes à 160°
Attendez 15 minutes avant de démouler .
Dégustez ce gâteau froid avec une crème Anglaise .
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
.JPG)
0 Note