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Cuisine du monde
Marie Binnendijk
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le mercredi 13 janvier 2021 à 16h47
€
€
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30
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
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CUISSON
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Recette de Gallymini Patisse
Ingredients
Liste de courses
150 gramme(s)
de farine
200 gramme(s)
de sucre
140 gramme(s)
de beurre
4
oeuf(s)
250 gramme(s)
de chocolat noir corsé
1 pincée(s)
de fleur de sel
2 étapes
1
Préchauffez le four à 175°C.
Pendant ce temps faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Laissez refroidir.
2
Dans un saladier à part, faites mousser les œufs avec le sucre. Ajoutez au mélange Choco beurre. Terminez par la farine et la fleur de sel.
Versez dans les empreintes et réserver.
Pâte à Cookie
Ingredients
Liste de courses
125 gramme(s)
de sucre roux
120 gramme(s)
de beurre
1
oeuf(s)
165 gramme(s)
de farine
1 c.à.c
de levure chimique
100 gramme(s)
de chocolat
1 étape
1
Fouettez le beurre fondu avec le sucre.
Ajoutez l’œuf et mélangez.
Terminez par la farine/levure et le chocolat coupé en morceaux. Avec une petite cuillère placez des morceaux de pâte à cookie sur le brownie
Enfournez 15-20 min à 175°C. Laissez refroidir un peu avant de démouler.
A déguster de préférence tiède :)
Bon appétit !
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