Mettre l'eau, le vin, le sel, le poivre et les herbes de Provence dans le bol.

Rincer et éplucher les légumes. Les couper en tagliatelles avec un économe. Les mettre dans le panier inox et le placer dans le bol.

Badigeonner les morceaux de lapin de moutarde, puis les déposer dans le cuit vapeur. Le fixer sur le bol. N'hésitez pas à mettre des morceaux dans le deuxième plateau du dessus, ou remettre des petits légumes, selon vos envies (si le lapin est juste cuit, remettre un petit peu à cuire).Vous pouvez mettre du riz à la place des légumes. Bonne dégustation.