Mélangez dans un bol la farine, la semoule puis la préparation pâte à pain.
Ajoutez l’eau tiède ainsi que l’huile
Mélangez, puis pétrissez la pâte pendant 5 bonnes minutes.
Laissez la pâte fermenter 30 minutes.
Etalez la pâte sur le moule.
puis laisser lever une 1/2 heure
Répartissez les herbes, et lustrez la surface avec de l’huile d’olive.
Faire cuire 15 minutes à 220°.
Après la cuisson, répartissez un peu d’huile d’olive et de fleur de sel
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