Préchauffez le four à 180°C . Mettre le moule 8 gaufres sur la plaque alu perforée. Faire fondre le beurre dans le bol micro onde . Dans un saladier mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure. Ensuite rajoutez le beurre , le lait et la crème liquide . Mélangez énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux. Séparez la préparation en deux, dans une mettre le cacao non sucré et dans l'autre de l'extrait de vanille. A l'aide de la mini louche mettre la pâte cacao et ensuite celle à la vanille . Enfournez environ 15/20 minutes, selon votre four . Quand la cuisson est terminée démouler vos gaufre sur une plaque avec une toile et remettre 10 min environ pour un peu plus de croustillant .