Tea time

Nadine MULLER

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 24 juin 2018 à 16h46

			€€€
6 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

6 min

Simple

6 pers.

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TEMPS ROBOT

6 min

CUISSON

20 min

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Name: Gâteau des anges
Cook time: 20 min
Total time: 6 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Tea time
Ingredients: 2 sachet(s) de de sucre vanillé; 140 gramme(s) de de blanc d'oeufs ( soit 4 blancs); 50 sucre; 50 gramme(s) farine

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 sachet(s) de de sucre vanillé

140 gramme(s) de de blanc d'oeufs ( soit 4 blancs)

50 sucre

50 gramme(s) farine

5 étapes

Peser 50g de farine, et mettre de coté. Peser 50g de sucre, et mettre de côté, lui ajouter le sucre vanillé. Faire chauffer le four à 180°

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel,

Accessoire(s) :

4 min

Ajouter lentement le mélange sucre + sucre vanillé tout en continuant à monter les blancs en neige.

Accessoire(s) :

1 min

Incorporer doucement la farine tamisée par le trou du bol, pendant que le moteur tourne.

Accessoire(s) :

1 min

Verser dans un moule ou dans des empreintes. J'ai choisi l'empreinte triangle. Cela m'a permis de remplir 6 triangles. Faire cuire 15 à 20 mn, à 180°, suivant le moule choisi et le four.

Bon appétit !