Étape 1
Chauffer le four à 180°c chaleur tournante, et poser votre moule double savarin sur la plaque alu perforée.
Avec cette quantité on rempli un seul coté du moule savarin double.
Mettre le fouet sur les lames
Dans le bol mettre les oeufs et le Xylitol (sucre à IG bas) dans le bol,
programmer 3 min 40°c vit 4
Accessoire(s) :
3 min
4
2
Étape 2
Faire refroidir
1 min vit 5
Accessoire(s) :
1 min
5
3
Étape 3
Enlever le fouet.
Mettre la farine d'orge mondé (IG Bas ), l'huile et la levure.
Programmer 30s vit 5
30 s
5
4
Étape 4
Rajouter les pommes coupées en dès. Programmer 20 s vitesse 3
20 s
3
5
Étape 5
Faire cuire en chaleur tournante 40 min à 180°c.
laisser refroidir 5 min avant de le démouler
Niveau calories, le gâteau fait 550g pour 1194 Kcal, idéal pour une collation ou un petit déjeuner sain et équilibré.
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