Étape 1
Battez les jaunes oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux
Battez les blancs en neige pour avoir un gâteau plus léger
Ajoutez la farine, le lait, la crème fraiche liquide, la levure et et beurre
et finissez avec les blancs en neige
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Étape 2
Epluchez et coupez en petits morceaux vos pommes
Divisez votre préparation en 3 parts égales
Ajoutez :
- les pommes dans 1
- les pépites de chocolat dans 1
- la poudre d'amande dans 1
Mettez au four pendant 35 minutes a 180 degrés
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