Dans le pichet verseur, mélanger tous les ingrédients à l'aide de la cuillère magique. Placer la tripale dans la cuve de Borealia et verser la préparation. Utiliser le programme Glace/Sorbet/Granité pour 40 minutes. Répartir la glace obtenue dans les empreintes du moule Bûchettes Ohra à l'aide de la poche à douille (ou a défaut à la cuillère). Lisser la préparation à l'aide de la spatule coudée. Filmer et placer au congélateur au moins 4h afin que la glace prenne bien forme.

Faire fondre le chocolat par paliers de 30 secondes dans le bol micro-ondes. Ajouter l'huile de coco. Bien mélanger. L'huile de coco va apporter de la fluidité à notre chocolat.

Démouler les barres de glaces à la coco. Tremper immédiatement dans le glaçage chocolat. Au contact de la glace, le chocolat va figer très rapidement Petite astuce : Utiliser 2 cure-dents que vous viendrez piquer dans la glace coco afin de les tremper dans le glaçage.