Pour 500 g :
Mettez le panier inox dans le bol du cook'in.
Puis mettez à l'intérieur du panier un filet étamine et versez dans celui-ci les 1000 g de yaourt.
Enlevez le panier inox puis suspendez le filet étamine à l'aide du cordon que vous enroulez autour de la poignée de façon à ce que le filet ne touche pas le fond du bol.
Il doit resté suspendu au-dessus du jeu de lames.
Puis entreposez le bol et son contenu au réfrigérateur.
Le yaourt va progressivement s’égoutter.
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