Recettes de grand-mère

Recette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h44

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

3 Notes

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 gousse(s) d'ail.

4 tomate(s)

1 kilogramme(s) de pomme(s) de terre

1 verre bouillon de boeuf (au choix)

2 c.à.s de huile.

250 grammes de Champignons de Paris

40 gramme(s) beurre

250 gramme(s) lardons fumés

4 étapes

Mettez le beurre et l'huile dans le wok.

Faites-y revenir les lardons et les pommes de terre coupées en gros dés. Faites-les dorer en mélangeant avec le pelton. Ajoutez les champignons.

Faites-les revenir avant de mettre les tomates pelées et coupées en quartiers puis l'ail. Versez le bouillon. Couvrez.

Laissez mijoter 20 minutes. Servez bien chaud.

Bon appétit !

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Name: Fricassée de Pommes Forestière
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Sans lactose, Sans oeufs, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 1 kilogramme(s) de pomme(s) de terre; 250 gramme(s) lardons fumés; 250 grammes de Champignons de Paris; 40 gramme(s) beurre; 2 c.à.s de huile.; 4 tomate(s); 2 gousse(s) d'ail.; 1 verre bouillon de boeuf (au choix)

Fricassée de Pommes Forestière

plats

Sans lactose

Sans oeufs

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