Recettes minceur

Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 13 mai 2023 à 16h47

			€€€
5 min	Simple	20 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

20 pers.

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CUISSON

8 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Fondants IG bas
Cook time: 8 min
Total time: 5 min
Yield: 20 portions
Cuisine: Sans sucre, Recettes à la vapeur, Recettes minceur
Ingredients: 160 gramme(s) de chocolat noir 70%; 130 gramme(s) de beurre demi-sel; 3 oeuf(s); 60 gramme(s) delisucre; 50 gramme(s) de farine de sarrasin; 2 c.à.c de maca

Préparation 1

IngredientsListe de courses

160 gramme(s) de chocolat noir 70%

130 gramme(s) de beurre demi-sel

3 oeuf(s)

60 gramme(s) delisucre

50 gramme(s) de farine de sarrasin

2 c.à.c de maca

4 étapes

Le delisucre est un sucre de fruits à IG bas. Il peut être remplacé par du sucre de coco. La poudre de Maca aussi appelé gingembre Pérouvien est une plante énergisante à la saveur caramel- noisette

Fondre au micro ondes le chocolat noir a 70% minimum ou du chocolat sans sucre et le beurre. Réserver

Dans un cul de poule, mélanger les œufs et le delisucre à l'aide de la cuillère magique.

Ajouter la farine de sarrasin, la poudre de maca( facultatif) Terminer par le chocolat fondu.