Étape 1 Déposez votre moule sur la plaque alu perforée. Préchauffez le four à 180°. Faire fondre le chocolat soit au micro onde dans ses conditions mettre un peu d'eau avec le chocolat. Sinon au bain marie. Ajoutez le mascarpone au chocolat et bien mélanger l'ensemble.

Étape 2 Battre les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine et mélanger ensemble pour avoir un mélange homogène. Mélangez ensemble les 2 préparations

Étape 3 Disposez votre préparation dans le moule et mettre au four pour environ 25mn à 180° selon le four. Démoulez lorsque votre gâteau est froid