Flans de légumesRecette créée le mercredi 23 octobre 2024 à 13h29
45 minSimple4 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s)  légumes

500 gramme(s) légumes

1 oignon(s)

1 oignon(s)

200 millilitre(s)  crème liquide entière

200 millilitre(s) crème liquide entière

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

35 gramme(s) de maïzena

35 gramme(s) de maïzena

70 gramme(s) de gruyère râpé

70 gramme(s) de gruyère râpé

 persil

persil

 sel

sel

 poivre

poivre

 muscade

muscade

3 étapes
1
Étape 1 Préchauffer le four à 180 degrés, Poser le moule sur une plaque aluminium perforée.
2
Étape 2 Préparer les légumes, (250 grammes de Tomates et 250 grammes de courgettes), les laver, les couper. Hacher l'oignon dans le Tornado, hacher les légumes au Tornado. Mélanger tous les légumes dans le cul de poule avec le gruyère, l'oignon et les épices.
3
Étape 3 Dans le pichet verseur, mettre les œufs, la crème, la maïzena, le sel, le poivre et la muscade. Remplir les empreintes avec les légumes puis l'appareil précédent. Mettre à cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
Bon appétit !
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