Mélanger 200g de crème fraîche (ou crème de soja/crème de coco) avec 3 œufs et une cuillère à soupe de maïzena. Assaisonner : sel poivre muscade et parmesan.
30 s
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Mélanger le brocolis et la préparation. Il est possible d'ajouter des lardons (préalablement cuits à la poêle) Verser dans le moule tablette. Cuire 20 mn à 180 degrés.
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