Financiers Lingots

Financiers LingotsRecette créée le mardi 29 janvier 2019 à 08h56
20 minSimple2 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    75 gramme(s) de  poudre d'amandes

    75 gramme(s) de poudre d'amandes

    5  Blancs d’œufs

    5 Blancs d’œufs

    190 gramme(s)  sucre

    190 gramme(s) sucre

    125 gramme(s)  beurre

    125 gramme(s) beurre

    75 gramme(s)  farine

    75 gramme(s) farine

    6 étapes
    1
    Préchauffer le four à 200°C.
    2
    Réaliser un beurre noisette puis le refroidir.
    3
    Mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amande.
    4
    Ajouter les blancs d'œufs.
    5
    Ajouter le beurre refroidi, mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
    6
    Remplir les empreintes puis enfourner.
    Bon appétit !

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